Takoyaki
19.06.2026 / 17.00 bis 20.00 Uhr
Takoyaki sind ein klassisches Streetfood-Gericht aus Japan und stammen aus Osaka. Die kleinen Teigbällchen werden aus Weizenmehl, Dashi und Ei zubereitet und traditionell mit Oktopusstücken gefüllt. Verfeinert werden sie unter anderem mit Frühlingszwiebeln und eingelegtem Ingwer. Serviert werden Takoyaki mit Sauce, Mayonnaise, Algenpulver und Bonitoflocken. Außen leicht knusprig und innen weich und cremig, bieten sie ein besonders herzhaftes Umami-Aroma.
Bitte bis spätestens 2 Tage vorher über E-Mail (auf der Web-Seite) anmelden!
Kosten: 9,00 €
Itadakimasu!
