Okonomiyaki
26.06.2026 / 17.00 bis 20.00 Uhr
Okonomiyaki ist ein klassisches Gericht der japanischen Küche. Es handelt sich um einen herzhaften Pfannkuchen, der auf einer heißen Platte frisch zubereitet wird. In der Hiroshima-Variante werden die Zutaten Schicht für Schicht aufgebaut, unter anderem mit dünnem Teig, viel Kohl, Sojasprossen und gebratenen Nudeln. Serviert mit würziger Sauce entsteht so ein besonders aromatisches und sättigendes Gericht mit einer feinen Mischung aus weichen und knusprigen Texturen.
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Kosten: 9,00 €
Itadakimasu!
